У складі пакетика містяться спеціальний штам винних дріжджів Saccharomyces cerevisiae, правильно підібрані мікроелементи, живильне середовище, вітаміни групи В, і збалансовані пектолітичні ферменти. Дріжджі мають властивості поліпшення, збільшення інтенсивності фруктового аромату. Оптимальна температура бродіння 22-25 °С. Толерантність до алк. – 15-16%. Регідрація не буде потрібна. Вміст пакетика розсипати поверхнею фруктового сусла. Чи не утворюють грудочок. За допомогою цього штаму дріжджів Ви приготуєте смачне домашнє вино або чудовий фруктовий дистилят.