Автоклав "Электро" на 35 банок: Легкие и быстрые заготовки на зиму!

Теперь заготовки на зиму можно сделать быстро и без лишних усилий! Компания «Смакуй» разработала автоклав, который работает как на пару, так и на водяном пару. С его помощью приготовление проходит быстрее, сохраняется больше полезных веществ, и вы получите готовый продукт с увеличенным сроком хранения. Оборудование обладает высокой степенью защиты и оснащено ТЭНом на 1,5 кВт для удобного нагрева.

Надежность и качество:

Автоклав "Электро" изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 с использованием технологий, исключающих дефекты сварки, грубые или хрупкие швы. Это гарантирует долговечность и безопасность вашего автоклава.

Продуманная конструкция для вашего удобства:

• Оптимальная вместимость: Банки устанавливаются на подставку, которая выполняет функцию фальшдна. Затем банки устанавливаются одна на другую. В целом автоклав вмещает 35 банок по 0,5 л и 20 банок по 1 л.
• Универсальный нагрев: Нагрев происходит с помощью ТЭНа на 1,5 кВт. При необходимости ТЭН можно извлечь и работать на любом типе варочной поверхности. Внимание! Включать ТЭН можно только полностью погруженным в воду.
• Герметичная крышка: Крышка герметично зажимается болтами с термостойкой ручкой. На ней расположен патрубок с клампом диаметром 2”. Это позволяет использовать автоклав как перегонный куб – достаточно лишь установить колонну соответствующего диаметра.

Максимальная безопасность:

Узел безопасности расположен на крышке и включает в себя:

• Штуцер под термометр: Для контроля температуры.
• Манометр (3 бара): Для измерения давления.
• Предохранительный клапан (3 атм): Выбрасывает избыточный пар.
• Обратный клапан: Втягивает воздух, регулируя давление внутри и предотвращая деформацию автоклава во время охлаждения.

Домашнее оборудование для консервирования от компании "Смакуй" сделано из надежных материалов с учетом всех норм безопасности, поэтому приготовление на нашем автоклаве быстрое и безопасное.

Технические характеристики:

• Материал корпуса: Пищевая нержавеющая сталь – AISI 304
• Выход в крышке: Под кламп 2 дюйма
• Рабочая температура: 110-120 градусов
• Мощность: 1.5 кВт (в комплектации указан ТЭН 3 кВт)
• Предохранительный клапан: 3 бар
• Обратный клапан: до 1 бар
• Манометр: 3 бара
• Высота автоклава: 955 мм
• Диаметр внешний: 312 мм
• Вместимость банок 0,5л.: 35 банок
• Вместимость банок 1л.: 20 банок
• Объем емкости для перегонки: 60 л
• Вес: 18,3 кг

Комплектация Автоклава "Электро" на 35 банок:

• Емкость автоклава - 1 шт.
• Крышка автоклава - 1 шт.
• Подставка под банки - 1 шт.
• ТЭН 3кВт - 1 шт.
• Автоматический регулятор мощности автоклава - 1 шт.
• Манометр 3Бар - 1 шт.
• Обратный клапан 1/2 - 1 шт.
• Предохранительный клапан 3 атм - 1 шт.
• Кран 1/2 - 2 шт.
• Заглушка клампа 2" - 2 шт.
• Хомут клампа - 2 шт.
• Силиконовая прокладка 2" кламп - 2 шт.
• Прокладка для крышки емкости - 1 шт.
• Шайба-барашек - 12 шт.
• Гайка М10 - 12 шт.
• Ниппель - 1 шт.
• Быстросъемный пуш-фитинг ½" 12 мм - 1 шт.
• Фумлента - 1 шт.
• Инструкция и рецепты приготовления.

* Обратите внимание: комплектация может быть изменена производителем.