Автоматическая мешалка с приводом: Ваш помощник в приготовлении напитков!

Автоматическая мешалка — это незаменимое устройство для тех, кто работает с густыми жидкостями или другими веществами, где требуется постоянное и равномерное перемешивание. Она обеспечивает идеальное распределение тепла по затору, что критически важно для эффективного процесса осахаривания и получения качественного конечного продукта.

Особенности и преимущества:

• Электрический привод: Мешалка оснащена электрическим приводом мощностью 0,55 кВт.
• Регулировка скорости: Скорость перемешивания можно регулировать с помощью блока управления для ПВК (приобретается дополнительно), что позволяет адаптировать процесс под различные типы сырья и этапы приготовления.
• Разборная конструкция: Полностью разборная конструкция обеспечивает удобную транспортировку, хранение и обслуживание устройства.

Компоненты конструкции:

• Мотор: Обеспечивает скорость вращения до 2,33 об/сек. Может быть установлен как сбоку (в отведенный отсек котла), так и в крышку. При боковом размещении желательно, чтобы мотор был повернут к полу и не препятствовал доступу к кранам и ручкам.
• Вал: Изготовлен из нержавеющей стали пищевого назначения, что гарантирует отсутствие окисления и легкость очистки. Вал вставляется в подшипниковый отсек мотора.
• Лопасти (перемешивающее устройство): Изготовлены из нержавеющей стали, крепятся к валу с помощью клампового соединения. Их расстояние от вала можно регулировать, что позволяет изменять длину всей мешалки в зависимости от объема котла и использования аксессуаров (например, корзины для солода).

!Внимание! Боковое размещение мешалки обеспечивает наиболее эффективный процесс перемешивания. Однако при использовании корзины для солода устройство возможно установить только в крышку ПВК.

Надёжность и герметичность:

Все соединительные детали крепятся с помощью кламповых соединений и имеют силиконовые уплотнители, что обеспечивает полную герметичность ПВК во время работы.

Автоматическая мешалка обладает высокой эффективностью в нагреве и поддержании нужной температуры благодаря равномерному распределению тепла по всему объему внутреннего куба. Это позволяет экономить время и энергию при производстве алкоголя. Это надёжное оборудование с долгим сроком службы, что делает его отличным выбором для производства крафтовых напитков.