Дистилятор "Whiskey Gold"

Якісне обладнання та сировина в поєднанні з вашими знаннями дозволять готувати вам смачні елітні напої. Дистилятор "Whiskey Gold" доповнює лінійку мідного обладнання. Назва колони говорить сама за себе — вона створена для приготування міцного зернового напою з потужною солодовою органолептикою та м'яким смаком. Але будь-який зерновий чи фруктовий дистилят, приготований на цій колоні, стане окрасою вашої творчості.

Дистилятор "Whiskey Gold" складається з:

• Мідна конусна кришка для ємностей на 40 л чи 60 л. Її функція — збільшення парового об'єму та своєрідне піногасіння. Це запобігає потраплянню піни в колону.
• Шолом-аламбік 4" має вбудований біметалевий термометр. Це головний елемент колони, де виконується повітряна дефлегмація (очищення та укріплення дистиляту). Завдяки великому об'єму повітря в ньому утворюються повітряні вихори та конденсуються хвостові фракції.
• Конус із 4" на 2" не наповнюється укріплюючими насадками, оскільки розділення фракцій теж проходить за принципом повітряної дефлегмації, а очищення від сірки та інших шкідливих домішок відбувається внаслідок контакту флегми з міддю.
• Два відводи 2” на 90° допоможуть під'єднати холодильник до основних частин колони.
• Мідний холодильник 2" — семитрубчастий мідний холодильник швидше охолоджує флегму завдяки тому, що мідь має у 2 рази більшу теплопровідність.

Щоб готувати міцні напої вдома, вам знадобиться мідне обладнання від компанії "Смакуй", а також поради наших менеджерів та технологів. І ви з легкістю зможете готувати чачу, яблучний бренді, кіршвассер, віскі, бурбон та інші шляхетні напої. І саме в цьому допоможе мідна колона.

Основні переваги дистилятора "Whiskey Gold":

• Максимально очищена мідь марки М1. Очищує від сірчистих сполук, аміаку, органічних та жирних кислот, ацетатів та інших небажаних речовин.
• Обсяг аламбіка дозволяє використовувати потужність нагріву до 6 кВт у кубах 40 л та 60 л.
• Конструкція колони захищає від потрапляння піни в колону та від типу захисту "бризкоунос", тому куб можна використовувати на всі 100%.
• Всі деталі з'єднуються клампом, що в рази полегшує догляд за елементами колони, гарантує герметичність та зручність розташування елементів колони.
• Гарантія 5 років на все обладнання від компанії "Смакуй", адже ми впевнені в якості нашого виробництва.

Дистилятор "Whiskey Gold" створена для тих, хто хоче досягти досконалості передачі смаку та покращити органолептику свого продукту. Це головний інструмент у роботі з зерновим чи фруктовим дистилятом, що поєднав у собі традиційні та сучасні тенденції винокуріння.

Розміри дистилятора "Whiskey Gold" 4 дюйми:

• Висота колони: 87 см;
• Висота шолома: 30 см;
• Висота конуса: 41 см;
• Довжина холодильника: 35 см.

Розміри перегінного куба (в залежності від об'єму):

• 40 л:
  • Висота: 33 см;
  • Висота купольної кришки: 15 см;
  • Діаметр: 40 см;
  • Діаметр горловини: 40 см;
  • Товщина кришки: 3 мм;
  • Товщина стінок: 1 мм;
  • Товщина дна: 3 мм.
• 60 л:
  • Висота: 50 см;
  • Висота купольної кришки: 15 см;
  • Діаметр: 46 см;
  • Діаметр горловини: 40 см;
  • Товщина кришки: 3 мм;
  • Товщина стінок: 1 мм;
  • Товщина дна: 3 мм.

Комплектація самогонного апарату "Whiskey Gold" 4 дюйми:

• Шолом мідний 4 дюйми з біметалевим термометром (кламп) - 1 шт;
• Мідний конус 4" - 2" (кламп) - 1 шт;
• Відведення 90° мідне (кламп) - 1 шт;
• Відведення 90° мідне зі штуцером під термометр (кламп) - 1 шт;
• Холодильник мідний (кламп) - 1 шт;
• Знімний носик холодильника кламп (кламп) - 1 шт;
• Ємність мідна - 1 шт;
• Фальшдно - 1 шт;
• Купольна кришка мідна (кламп) - 1 шт;
• Муфта під ТЕН + заглушка - 1 шт;
• Клапан безпеки - 1 шт;
• Хомут ємності - 1 шт;
• Силіконова прокладка під кришку ємності - 1 шт;
• Хомут клампу 4 дюйми - 2 шт;
• Хомут клампу 2 дюйми - 5 шт;
• Силіконова прокладка 4 дюйми - 2 шт;
• Силіконова прокладка 2 дюйми - 5 шт;
• Термометр поворотний 4 см - 2 шт;
• Кран ½ для зливу барди - 1 шт;
• Швидкоз'єм зовнішнє різьблення ¼ 8 мм - 2 шт;
• Швидкоз'єм внутрішнє різьблення ½ 8 мм - 1 шт;
• Шланг високого тиску - 5 м;
• Шланг силіконовий 10 мм - 1 м;
• Фум-стрічка - 1 шт;
• Інструкція - 1 шт.

(Комплектація може бути змінена виробником.)