|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Самогонний апарат "Профі" на закритому кубі
Самогонний апарат "Профі" від ТМ «Смакуй» — це вдосконалене обладнання для тих, хто прагне отримати якісний алкоголь у стабільних обсягах. Він поєднує в собі функціональність класичного дистилятора та потенціал для ректифікації, роблячи його чудовим вибором як для початківців, так і для досвідчених винокурів.
Пристрій та принцип роботи самогонного апарату "Профі":
Кожен самогонний апарат "Профі" складається з ключових елементів:
- Царга: Вертикальна труба з харчової нержавіючої сталі AISI 304 (діаметр 50,8 мм, довжина 50 см), всередині якої встановлюються насадки Панченкова (РПН), спірально-призматичні насадки (СПН) або мідні кільця Рашига. Вони фільтрують спиртовмісні пари від сторонніх домішок, значно покращуючи якість кінцевого продукту.
- Дефлегматор: Труба діаметром 50,8 мм і довжиною 20 см, що містить всередині приварені трубки діаметром 10 мм (кожухотрубний тип охолодження). З боків розташовані штуцери для підведення та відведення холодної води в сорочку охолодження. У дефлегматорі пари частково конденсуються та стікають назад у царгу, додатково очищаючи та зміцнюючи продукт.
- Відведення 180 градусів: Дозволяє направити основний холодильник вниз.
- Основний холодильник: Труба діаметром 50,8 мм і довжиною 35 см, всередині якої проходять 7 трубок діаметром 8 мм. Всередині також приварені 3 перегородки з прорізами. Ці перегородки уповільнюють рух води, що подається в холодильник, зменшуючи її витрату та покращуючи конденсацію парів. Холодильник можна перевернути вгору для використання під час ректифікації.
Самогонний апарат "Профі" працює наступним чином:
- У випарну ємність заливається брага. Включається нагрів (газ, ТЕН, індукційна плита).
- Рідина закипає, і пари піднімаються вгору по царзі, проходячи через насадки (РПН або СПН).
- Частина парів конденсується на насадці та стікає назад у колону. Інша частина потрапляє в дефлегматор, куди подається холодна вода. Тут пари частково конденсуються, очищаючи та зміцнюючи продукт.
- Далі очищені пари проходять через відведення 180 градусів і потрапляють в основний холодильник (куди також подається холодна вода). Тут відбувається їх повна конденсація та перетворення на рідину.
- Сконденсована очищена рідина потрапляє у спеціальну «камеру накопичення дистиляту» в основному холодильнику, після чого стікає через носик відбору в приймальну ємність.
Самогонний апарат "Профі" без дефлегматора працює як класичний апарат. Докупивши частину відбору по спирту, апарат "Профі" перетворюється на повноцінну ректифікаційну колону.
Переваги самогонного апарату "Профі":
- Безпечні матеріали: Виготовлений з харчової нержавіючої сталі, що гарантує безпеку для здоров'я.
- Універсальність: Може використовуватися як класичний дистилятор або, за потреби, трансформуватися в ректифікаційну колону.
- Компактність: Агрегат можна використовувати в домашніх умовах, нагріваючи брагу газом, електричною або індукційною плитою.
- Простота освоєння: Навіть початківець винокур швидко освоїть ключові моменти виробництва домашніх спиртних напоїв.
- Контроль процесу: Електронні термометри дозволяють точно контролювати температуру, що є запорукою якісного продукту.
- Економічність: Низька собівартість виготовлення домашніх спиртних напоїв робить цей вибір вигідним.
Розміри апарату "Профі":
- Висота: 80 см;
- Діаметр: 51 мм;
- Товщина стінок: 1,5 мм.
Розміри куба (в залежності від об'єму):
- 15 л:
- Висота: 20 см;
- Діаметр: 31 см;
- Діаметр горловини: 13 см;
- Товщина кришки: 2 мм;
- Товщина стінок: 1 мм;
- Товщина дна: 3 мм.
- 23 л:
- Висота: 30 см;
- Діаметр: 31 см;
- Діаметр горловини: 13 см;
- Товщина кришки: 2 мм;
- Товщина стінок: 1 мм;
- Товщина дна: 3 мм.
- 37 л:
- Висота: 50 см;
- Діаметр: 31 см;
- Діаметр горловини: 13 см;
- Товщина кришки: 2 мм;
- Товщина стінок: 1 мм;
- Товщина дна: 3 мм.
- 60 л:
- Висота: 50 см;
- Діаметр: 40 см;
- Діаметр горловини: 13 см;
- Товщина кришки: 2 мм;
- Товщина стінок: 1 мм;
- Товщина дна: 3 мм.
- 100 л:
- Висота: 83 см;
- Діаметр: 40 см;
- Діаметр горловини: 13 см;
- Товщина кришки: 2 мм;
- Товщина стінок: 1 мм;
- Товщина дна: 3 мм.
Продуктивність:
- Швидкість перегонки браги: 7 - 9 л/год;
- Швидкість перегонки спирту-сирцю: 2 - 2,5 л/год;
- Витрата води: 35 - 45 л/год;
- Максимальна міцність продукту: 93° - 95°;
- Підігрів: Газ, електрична плита, індукційна плита.
Комплектація самогонного апарату "Профі":
- Ємність - 1 шт;
- Царга 50 см - 1 шт;
- Дефлегматор - 1 шт;
- Відведення 90° - 2 шт;
- Холодильник - 1 шт;
- Сантехкомплект - 1 шт:
- Інструкція - 1 шт;
- Насадка Панченкова - 5 м (подарунок);
- Термометр електронний - 2 шт;
- Баранчики - 26 шт;
- Болти - 16 шт;
- Кран для зливу браги - 1 шт;
- Фланець 165 мм - 1 шт;
- Шланг високого тиску - 5 м;
- Шланг силіконовий для термометра - 0.1 м;
- Шланг силіконовий 12 мм - 0.5 м;
- Фум-стрічка - 1 шт;
- Прокладка 90 мм - 5 шт;
- Прокладка 165 мм - 1 шт;
- Швидкоз'єм 1/2 - 1 шт;
- Швидкоз'єм 1/4 - 4 шт.
(Комплектація може бути змінена.)